泡菜作为开胃小菜在餐桌上是必不可少的，那么问题来了，要作出酸脆可口的泡菜需要些什么呢？泡菜坛子、适量的调料、喜欢的素材等。首先作为泡菜容器的泡菜坛子必不可少，不然就算泡菜技术再好的巧妇也很难做出无米之炊。
无论是什么样的泡菜坛子，避光、密封这两个性能是必不可少的，不然腌制泡菜时容易滋生细菌，让菜品变质。要知道泡菜过程会产生大量的乳酸菌，这种菌类喜欢的就是无氧的环境，所以隔绝空气密封为重要。因此在选择泡菜坛子时需要时刻将密封性和避光性作为首选考虑。
下面就为你推荐几款美观又实用的景德镇瓷器泡菜坛子。
1、景德镇陶瓷密封泡菜坛子（拔萝卜）
1斤14元/个、3斤21元/个、7斤35元/个、14斤56元/个、21斤78元/个（容量为装水测量）
2、景德镇陶瓷泡菜坛子腌菜坛
1斤14元/个,3斤21元/个,7斤35元/个,14斤56元/个,21斤78元/个（容量为装水测量）
3、景德镇青花陶瓷泡菜坛子梅花图
4斤13元、6斤20元、8斤22元、14斤36元、20斤55元、30斤78元
玻璃泡菜坛子与瓷器泡菜坛子哪个好？
玻璃泡菜坛子是透明的部避光，泡在里面的泡菜容易坏，所以只能短时间泡而陶瓷泡菜坛子避光可以长时间泡，这就会影响泡菜的食用。第二就是材质不一样，玻璃泡菜坛子的主要材质是玻璃，玻璃的透气性没有陶瓷的透气性能好，陶瓷泡菜坛子主要用的高龄土执做而成，他的透气性高于玻璃材质，所以家用泡菜坛大家所选的还是瓷器的泡菜坛子。
