《红楼梦》中瓷器的探讨和猜想

  《红楼梦》中的贾府无疑是中国清代上层官僚家族的缩影,生活相当豪华奢侈。其拥有的文玩古董品种极为丰富,金银器、玉器、珐琅、瓷器、书画、漆器、根雕、铜器、西洋器皿等无所不有,且珍稀罕见。从宝玉自娘胎里带来的通灵宝玉、宝钗挂着的黄金璎珞开始,到诸如武则天当日镜室中设的宝镜、赵飞燕立着舞的金盘、安禄山掷过伤了太真乳的木瓜、寿昌公主于含章殿下卧的宝榻、同昌公主制的连珠帐、茜香国女国王所贡之汗巾、仇十洲《艳雪图》、米襄阳《烟雨图》、颜鲁公墨迹、三尺多高青绿古铜鼎、錾金彝、宋代杯盏(瓜分 瓟斝、点犀乔)等等;至于沉香拐杖、伽楠念珠、白玉比目磬、绿玉斗、虾须镯、孔雀裘、绫罗绸缎、宫廷绢纱、金碗银筷、宝砚宝墨、翡翠玛瑙、玻璃屏风、自鸣钟、西洋自行船、玻璃盆、楠木圈椅、墨龙大画、名家法帖等珍稀物品更是目不暇接。真可谓:“白玉为堂金作马,珍珠如土金如铁,洋洋洒洒《石头记》,热热闹闹古董会”。

  《红楼梦》是一部小说,更是对当时社会政治、经济、文化等诸多方面的一个反应。如今且对这部小说中涉及的瓷器作些探讨与猜想。《红楼梦》中到底有多少瓷器珍玩?有哪些品种?如何珍贵?作何评价?从那里来?等等

  其一、《红楼梦》中有哪些瓷器珍玩?包括哪些品种?

  《红楼梦》第三回,“右边几上摆着汝窑美人觚……几上茗碗瓶花俱备”;

  六回,“平儿站在炕沿边,捧着小小的一个填漆茶盘,盘内一个小盖钟儿”;

  七回,“丸了龙眼大的丸子,盛在旧磁坛里”;

  十七回,“……各种各样,皆是名手雕镂五彩,销金嵌玉的。……或供设瓶花,或安放盆景。”;

  二十二回,“每人一个宫制诗筒;”

  二十七回,“外头屋子里桌子上汝窑盘子架儿底下放着一卷银子”;

  三十七回,“你再瞧那槅子尽上头的一对联珠瓶还没有收来呢”;

  四十回,“那一边设着斗大一个汝窑花囊”、“左边紫檀架上放着一个大官窑的大盘”、“案上止有一个土定瓶”;“一个上头放着一分炉瓶,一个攒盒。”

  四十一回,”“里面放一个成窑五彩小盖钟”、“众人都是一色的官窑脱胎甜白盖碗”、“统共得了那一鬼脸青的花瓮一瓮”;

  四十四回,“将一个宣窑磁盒揭开,里面盛着一排十根玉簪花棒。”;

  五十回,“一面命丫鬟将一个美女耸肩瓶拿来”;

  五十三回,“只一张高几设着高架璎珞、花瓶、香炉等物”;

  六十三回,“那四十个碟子,皆是一色白粉定窑的;

  一百五回,查抄物品中“古瓷瓶十七件”、“金戗碗八个”。

  通过以上资料我们发现,《红楼梦》前八十回对文玩古物的描述极为丰富,而后四十回由于乃高鹗所补,因此描绘几乎没有,实为一大遗憾。通过阅读《红楼梦》,我们基本可以知道,贾府所拥有的瓷器多属摆件、文房用品、日常生活器皿类。主要有:花瓶、盘子、碟、花盆、盖钟、坛、诗筒、盒、香炉、碗、攒盒等。包括:汝窑美人觚、瓶、小盖钟、旧瓷坛、宫制诗筒、汝窑盘子、联珠瓶、汝窑花囊、大官窑盘子、土定瓶、成窑五彩小盖钟、官窑甜白盖碗、鬼脸青花瓮、宣窑瓷盒、美女耸肩瓶、花瓶、花盆、香炉、粉定碟子、古瓷瓶等。

  其二:《红楼梦》的瓷器品种到底有多珍贵?我们如何评价?

  《红楼梦》中瓷器品种不仅丰富,而且较为珍稀,典型的包括:宋五大名窑中汝窑、官窑、定窑制品,还有成化斗彩、永乐甜白、五彩、颜色釉、宣德青花等。下面我们对书中出现过的五大名窑瓷器进行探讨与猜想。

  《红楼梦》中贾府收藏的宋代五大名窑瓷器较多,几乎每个主子房内至少有一个,再根据一百五回,查抄的“古瓷瓶十七件”,也可知其总体概况。文中涉及的宋代五大名窑实际上只有四大名窑,即汝窑、官窑、定窑、钧窑。品种主要是:汝窑美人觚、汝窑盘子、汝窑花囊、官窑大盘、土定瓶、粉定碟子、鬼脸青花瓮等。

  1、汝窑。汝窑为宋代著名瓷窑,南宋文人笔记中曾多次提及。汝窑位列五大名窑之首,窑址位于河南宝丰清凉寺。传世数量不足百件,所谓“汝瓷瑰宝,天下第一”。汝瓷造型,简而精、朴而实;汝瓷色泽青如天,面如玉;汝窑的开片,丝如发,质如金;汝窑质感,润如肤,堆如脂。宋、元、明、清以来,宫廷汝瓷用器,内库所藏,视若珍宝,与商彝周鼎比贵,古云“纵有家财万贯,不如汝瓷一片”。汝窑造型盘、洗较多,碗极少,尊、瓶等琢器尤为稀少(包括玉壶春瓶、胆瓶及纸槌形),记载中还有香炉、盒及出香等器。

  《红楼梦》中的汝窑:

  汝窑美人觚(第三回):实际上就是汝窑花觚。觚原为酒具,上大下小中间细,因其为仿古铜器制造,其体颀长,线条流畅,犹如婷婷玉立之少女,故名“美人觚”,珍稀罕见。

  汝窑盘子(第二十七回):汝窑传世品以盘、洗较多,盘有大小深浅之分,此件汝窑盘子传世极少;

北宋清凉寺汝窑狻猊小香薰炉
北宋清凉寺汝窑狻猊小香薰炉

  汝窑花囊(第四十回):《红楼梦》中探春居室中古董陈设多,斗大的汝窑花囊,异常珍罕,可谓无价之宝。“花囊”这种瓷器造型为平面盘口,收颈,扁腹,圈足,顶面有三孔或多孔用以插花。收藏界有“汝窑少大器”之说,但实际上汝窑是有大件的。中央电视台《艺术品投资》栏目和《收藏快报》联手举办寻找国宝的大型系列电视活动,就有一尊宋代汝窑狻猊香熏(是修复品,实际上冯先铭《中国陶瓷》一书中就有狻猊出香的记载),在众多藏品中脱颖而出,成为台胞专场的民间国宝。有人以为此件汝窑花囊当为雍正仿品,认为宋代尚无此种造型的大器出现,这有一定的道理。但也只能说明斗大的汝窑花囊没有发现或没有记载,并不能说完全没有,清雍正仿宋代五大名窑作品几乎都有样本,既然雍正时期有,宋代就可能有。

  2、官窑。宋代官窑分北宋汴京(河南开封)官窑与南宋修内司及郊坛官窑(浙江杭州)。相传北宋大观、政和年间,在汴京附近设立窑场,专烧宫廷用瓷器,即北宋官窑,大官窑实际上就属于这类,或称大观窑。这件“大官窑大盘”(第三十七回)实际上就是北宋官窑大盘。北宋官窑传世品很少,其器物主要有碗、瓶、洗等,胎体显厚,且呈黑色,釉为淡青色,莹润温雅,尤以釉面开大裂纹片著称,有“紫口铁足”的特征。北宋官窑传世作品,其价值无法估量。

  3、定窑。定窑以产白瓷而驰名,还一度为官府烧制宫廷用瓷。定窑印花器在当时就为邻近地区瓷窑所仿效,形成了以定窑为中心的定窑系,有“土定”、“新定”、“北定”、“粉定”等。赵汝珍《古玩指南》说:“其白似粉故名粉定,亦曰白定;质粗而色稍黄者为低,俗呼土定。”红楼梦中提到的土定瓶(第三十七回),就是指漳河、汾河流域民窑所烧的仿制瓷。而粉定碟子(第六十三回)则是在景德镇烧的,“粉定”比“土定”瓷质较细。

  4、钧窑。钧窑是中国宋元时期北方瓷窑,钧窑在河南省禹县,位于今河南禹州,因古属钧州,故名。以钧瓷着称于世,属北方青瓷系统。传世不多,评价甚高。胎质细腻,釉色华丽夺目、种类之多不胜枚举,有玫瑰紫、海棠红、茄子紫、天蓝、胭脂、朱砂、火红,还有窑变。器型以碗盘为多,但以花盆为出色。

  四十一回,“统共得了那一鬼脸青的花瓮一瓮”;那这个鬼脸青的花瓮应是什么东西?提起鬼脸青,就让人想起《水浒传》中的杨志。杨志被称为“青面兽”,原因在于他颜面左侧上下眼睑、颧部有一巴掌大小的褐斑,用现在的话来说,就是脸上有个大块的胎记,中医称之为青记脸。因此这里的“鬼脸青”与此应为同意,就是指器物上有大块青斑。据说,“鬼脸青”是个俗语,它是指宋、元时钧窑所烧的窑变釉瓷。因窑内火候温度不匀,釉有薄厚,表面出现流釉现象,形成大块斑状,如鬼脸一般而得名。“鬼脸青”是古代瓷器中相当名贵不可多得的上品,妙玉用它收梅花上的雪,亦可见其珍贵。

  贾府所藏宋五大名窑的作品应该远远不止提到的这些,尤其是公子、小姐以及其他主子房内的陈设用器,绝大多数可能是宋瓷。《红楼梦》三十七回,“你再瞧那槅子尽上头的一对联珠瓶还没有收来呢”,麝月还说:“那联珠瓶得空也该收来了。老太太屋里还罢了。太太屋里人多手杂,别人还可以,赵姨奶奶一伙的人见是这屋里的东西,又该使黑心弄坏了才罢。太太也不大管这些,不如早收来是正经。”那这个联珠瓶是什么东西呢?实际上联珠瓶就是一种两瓶相连的瓶状摆器,取“珠联璧合”的吉祥意思,也称“连体瓶””。它是瓶的一种样式,因器形自肩至上部两瓶连接一起,下腹至足部分成两个瓶身,故名。新石器时代彩陶中已有双连器物,唐代流行的瓶式,越窑和唐三彩均有制品。宋代传世品极少,至清代乾隆年间较为流行,品种包括青花、粉彩、珐琅彩、单色釉等等。《红楼梦》中所提到的陈设器(尤其是瓶)几乎都是宋代瓷器,再根据其器型、用途(用于插桂花),可推测它可能就是宋代官窑粉青双连瓶。

  对于《红楼梦》中的宋代五大名窑瓷器,有许多值得探讨的地方。如有人认为《红楼梦》中宋代五大名窑作品全部属于清仿宋,清雍正皇帝热衷于仿制宋代五大名窑,因此这些宋代瓷器可能属于雍正时期,即官仿官。我以为值得商榷,如联珠瓶曾被宝玉用于插桂花献给贾母,连赵姨娘都企图打它的主意,足可见其珍贵。同时一百五回中提到“查抄物品中古瓷瓶十七件”,这说明这些瓷瓶都是古瓷,《红楼梦》所反映的正是清三代时期的官僚生活,如果是清雍正仿,何来古字?再者,《红楼梦》中栊翠庵的尼姑妙玉,她收藏的珍稀古玩包括“海棠花式雕漆填金云龙献寿小茶盘、成窑五彩小盖钟、官窑脱胎甜白盖碗、绿玉斗、宋代玉恺珍玩铭文杯”等等,无不令人瞠目结舌。由此比对,贾府拥有宋代五大名窑瓷器毫不夸张,亦合情合理。同时,《红楼梦》中描绘薛宝钗的书房时,写道“案上止有一个土定瓶”、因此贾母嗔怪王熙凤“不送些玩器给你妹妹,这样小器!”还命鸳鸯去取些古董来。“止有”二字说明土定瓶作为宋代定窑民窑器很不入贾母法眼,“取些古董”说明这个“土定瓶”算不上古董,必得不仅有年代还得有档次的古董玩器才行。“取些”恰恰说明贾府所藏古董很多,贾家平时用的碟子尚且是清一色的粉定,而且随随便便一拿就是四十多个。再者,平时贾府吃穿所用,动则数百、千两白银,因此就不难理解贾府拥有宋代五大名窑的真实性了。当今人们在研究的时候切不可以当代的人的眼光评介古代的事情,我们不能因为现今五大名窑存世的数量比较稀少,或者拍卖价格高不可攀,就认为这些东西连当时的豪门大家族都用不起,未免显得鼠目寸光。料想20世纪七八十年代的时候,连马未都等收藏家尚且能淘得宋五大名窑之品,更何况是在四百多年前的康雍乾盛世时期(1662-1795),其间发生过多少次毁灭性的战争、掠夺、灾害以及自然变迁,五大名窑历经千年至今自然是存世极少,千金难求。故笔者以为书中提到的这些瓷器当为宋朝时期之珍品,只可惜不知花落谁家,或许早已不存于世了。

以上是“《红楼梦》中瓷器的探讨和猜想”的全部内容,本站系口粮站,未经允许,严禁转载,违者必究!!!

免责声明:本站部分文章信息来源于网络及用户投稿,如本站文章涉及版权等问题,敬请告知,本站将立刻删除。

相关文章

传统陶瓷装饰及其发展

陶瓷装饰要在对传统手法继承发扬的基础上,进行各种装饰形式的变革和综合运用,不断适应更高更新的要求,使陶瓷装饰历久而弥新。

祭红釉瓷器为什么特别珍贵

自古以来,“祭红”是难烧造的品种之一,今天烧造一件合格的“祭红”瓷尚且这样困难,更何况科学技术十分落后的古代了。

私分工地挖出的古瓷器的行为如何定性

[案情]一天下午2时许,犯罪嫌疑人杨某、蒋某、陈某等人在某市新城F区工地拉弃土等待装货时,发现施工挖掘机从地下挖出两陶罐陶瓷器皿,杨某、蒋某、陈某在明知该器皿为古物的情

追溯灿烂的景德镇陶瓷文化

景德镇陶瓷文化从五代到清代历经千年而长盛不衰,这在世界陶瓷史上是绝无仅有的。当之无愧地成为中国陶瓷的杰出代表。

中国瓷器凝结的科技思想

瓷器、茶叶、丝绸等共同构成中国印象,而只有瓷器独享与国同名的尊荣,这足以证明瓷器无与伦比的地位,也是中国古代科技辉煌的佐证。

早期的制陶机械是怎样的?

原始社会制陶初期,人们是用普通的湿泥涂抹在用藤编织的器物上或捏搓成泥条盘筑成型,将器型内外拍打光洁平整。人们操作时必须围着坯件转动,这样器型不易规整。为了减轻劳动

收藏品骗局重点瞄准老年群体

利用收藏品实施诈骗主要针对老年人。这些不法分子认为,老年人退休后时间充裕,又都有一些积蓄和退休金、养老金,且想让自己的钱增值,所以就专门盯上了老年人。

下一篇文章
点击收缩

微信客服

微信扫一扫
加好友咨询

咨询电话

136-5798-8982
电话/微信:136-5798-8982