玉壶春瓶与梅瓶、赏瓶并称为“瓶中三宝”,是器物美学发展史中代表性的造型。许多瓶类都是以这三种造型为母本,延伸创作出的。三种瓶型相比,玉壶春的造型最为经典。清新挺俊的身姿、曼妙的曲线更显女性阴柔的丰满与纤细,所以不少收藏家也习惯称之为“女性瓶”。玉壶春瓶尺寸较为矮小,S型的设计更能迎合人们抓取物品时的习惯。
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玉壶春瓶简介
玉壶春瓶又叫玉壶赏瓶,乃古瓶式之一种,撇口、细颈、圆腹、圈足。《绀珠》言:“瓶、姘同,神农作。”在神农时代是否出现玉壶春瓶式是值得怀疑的事情,考古证据显示玉壶春瓶样式最早出现在东汉,其造型定型于北宋时期,是宋瓷中具有鲜明时代特点的典型器物。
玉壶春瓶在当时是一种装酒的实用器具,后来逐渐演变为观赏性的陈设瓷。基本形制为撇口、细颈、垂腹、圈足。它是一种以变化柔和的弧线为轮廓线的瓶类,基本造型是由左右两个对称的“S”形构成,线条优美柔和。其造型上的独特之处是:颈较细,颈部中央微微收束,颈部向下逐渐加宽过渡为杏圆状下垂腹,曲线变化圆缓:圈足相对较大,或内敛或外撇。这种瓶的造型定于宋代,历经宋、元、明、清、民国直至现代,成为中国瓷器造型中的一种典型器物。
玉壶春瓶名称的来源
关于“玉壶春瓶”名称的来源,有许多传说和附会,最为流行的说法:
一、认为因宋人的诗句“玉壶先春”而得名,并强指语出苏轼“玉壶先春,冰心可鉴”,为东坡先生附会了一段佳话,实际上查无出处。
二、认为因“玉壶春酒”而得名,并引唐、宋诗词及《水浒传》等文学作品中多处提及“玉壶春酒”为证。事实是,玉壶春瓶作为一种酒具(很可能是斟酒器),可以盛装各种不同的酒,并非某一种特定酒的外包装。而所谓“玉壶春酒”则是文人的一种文学表述,也就是说在唐宋以至明清时期并不存在延续千年的“玉壶春酒”牌名酒,更不可能出现玉壶春瓶式的统一包装,也就没有“瓶”因“酒”名的历史依据。
三、认为因唐代司空图《诗品·典雅》:“玉壶买春,赏雨茆屋”而得名。从字面看“玉壶买春”是用玉壶或玉质的瓷壶买酒的意思,与玉壶春瓶实在没有什么关系。因此,以上三说皆缺乏客观严谨的考据,乃臆想附会之说,难免以讹传讹,贻笑大方。
考查“玉壶春瓶”名称,不难发现一个奇特的现象,就是“壶”与“瓶”并用、“玉”与“春”同立,将四种不同的事物并列使用而实指一物,因此,我们有必要先弄清楚它们之间的内在联系。据马衡先生《中国金石学概论》:“壶之字象器形,《殷墟书契》(卷五第五页)。小篆作妻,上走象盖,下象耳腹之形。”黄伯思《东观余论》云:“壶之象如瓜壶之壶,《豳》诗所谓‘八月断壶’,盖瓜壶也。上古之时……因壶以为壶。”按《诗》毛《传》云,“壶,瓠也。”《庄子·逍遥游》篇说瓠云:“何不虑以为大樽。”《释文》引司马云:“樽如酒器。”知古者有以瓠为酒器者矣。
从以上引文我们可以得出两点结论:第一,从造型上说,壶是一种有盖的瓠形器皿;第二,从功能上说,壶通瓠,可以作为一种盛酒之器。
另据赵汝珍著《古玩指南》(青铜器):“壶非如今日之壶,乃今之瓶也。大肚,有肩,口底均小于肚,无流,无执攀,方圆均有,大小亦异。”可见今日之瓶实由昔日之壶演变而来。山西朔阳县秦汉墓发掘出土的陶壶实物直观地显示了由“壶”到“瓶”的演变情况,由此形成的证据锁链有力地证实了瓶与壶的内在关系。
综上可推知,玉壶春瓶应是像“壶”之瓶,可谓“壶瓶”。而“玉”是对“壶”与“瓶”的质地的形容,“春”,酒也,是对“瓶”的功能的强调。所谓“玉壶春瓶”就是指一种带盖的“壶”状酒瓶,玉壶春瓶这种器型源自于青铜器中的壶,经过秦汉陶壶的漫长演变过程,其造型最终在宋代定型。因此,玉壶春瓶名称中保留“壶”字乃顺理成章之事,再正常不过了。
玉壶春瓶得名应在宋代。“宋人尚意”,这“意”用现代的词汇说即是“抒情”性。宋人常以“玉”来形容瓷器的质感,如称瓷枕为“玉枕”。
因此,宋人称这种外形像壶一样用来盛酒的瓶子为“玉壶春瓶”实在是情理中事。
玉壶春瓶的用途
玉壶春瓶最原始的功能应是一种盛酒的礼器,宋代主要作为一种装酒的实用器具,实际功能可能是一种斟酒器具,元代玉壶春瓶盛酒、斟酒的实用功能仍保留着,可从伦敦大英图书馆藏《诗选集》第40页插图“庭园宴席”中得到印证,图中小桌上摆放着三只玉壶春瓶,桌旁一女子手持一玉壶春瓶作斟酒状。直到明代我们仍然可以在仇英《清明上河图》的酒肆中清楚地看到玉壶春瓶的身影,清代以后才逐渐演变为纯粹观赏性的陈设瓷。
值得重视的是,相关考古资料显示玉壶春瓶在唐、北宋、金以前还有一种重要的美学功能,即作为生活中的花器——插花的器具使用,唐代长安公主墓壁画中使用玉壶春瓶插荷花彩图,艳丽至极。由此可以将中国插花艺术的历史上推至宋唐以前。
玉壶春瓶的演变
宋代是玉壶春瓶的创烧期,现在能见到的实物较少,仅见北方窑口的产品。宋代瓷器的造型总的来说比较修长,玉壶春瓶也不例外。
元代玉壶春瓶较之宋代,腹部略为肥大一些、重心更向下一些。品种有卵白釉、卵白釉戗金、青花、釉里红等。与宋代玉壶春瓶进行比较,元代玉壶春瓶可称挺拔。绝大多数元代玉壶春瓶在造型上虽然保留了宋代体形修长的特点,但颈部有所加粗,颈部长度有所减短,肩部较窄,夹角约45度,腹部更为收敛,整体线条更加硬朗,颈腹长度比约为1:2。玉壶春瓶器型和线条的这一嬗变趋势,除了反映出不同时代审美趣味和心理的变化,也进一步证明一种器物由实用器向陈设器转变,由实用功能向审美功能转化的一般规律。
明代的玉壶春瓶基本沿袭元代形制,但口沿外撇更厉害些、腹部也更圆满些。见有甜白釉、青花等品种。器形渐趋壮硕。口部缩小,颈部明显加粗,颈部长度有所减短,肩部变得更加宽厚,夹角在60度以上,腹部更为丰满,重心下移,整个瓶体的稳定性更高。
清代玉壶春瓶的器型,与以前历代都有较大区别,颈部缩短、腹部更加圆鼓、圈足增大,而且是年代越晚颈部越短、圈足越大。总体上给人敦厚端庄的感觉,而减少了以往婀娜飘逸的气息。但清代的装饰品种比以前历代都要丰富,除青花、釉里红、颜色釉外,还有粉彩等品种,其中以青花和粉彩最为多见。
我们知道玉壶春瓶定型于宋代,发展于元代,但是从其造型的种类来看,宋代和元代相对丰富,而到了明代则渐渐统一化,规范化,其造型种类也逐渐减少,并且一直影响至今。
玉壶春瓶拍卖交易价格
明朝洪武时期的釉里红牡丹纹玉壶春瓶
回眸2006年香港佳士得拍卖公司以8千3百万元人民币天价成交了一只明朝洪武时期的釉里红牡丹纹玉壶春瓶,成为当时业界一大新闻而轰动一时。直至今日这只“宝瓶”仍是釉里红瓷中的霸主,并位居古陶瓷艺术品天价的前列。
元釉里红凤穿牡丹纹玉壶春瓶成交价:6000万(2015-10-27)
清雍正珐琅彩花鸟纹玉壶春瓶成交价:5700万(2016-01-23)
珐琅彩花卉纹玉壶春瓶成交价:5000万(2016-04-03)
元青花八方四开光凤纹玉壶春瓶成交价:1800万(2016-04-18)
青花凤穿花玉壶春瓶成交价:900万(2017-09-17)
青花凤穿牡丹纹玉壶春瓶成交价:1246万(2018-01-15)
斗彩荷塘鸳鸯玉壶春瓶成交价:623万(2018-01-15)